Ооба, табигый Көк чай Чыгаруу курамында кофеин бар. Көк чай, адатта, кофеинди камтыйт, бирок анын суммасы чайдын сортуна, өнүккөн шарттарга жана колдонуу ыкмаларына жараша өзгөрүшү мүмкүн.
Жашыл чайдын экстрактындагы кофеин заты 20 унциялуу идишке 45дан 8 миллиграмга чейин созулушу мүмкүн, бирок бир нече ассортиментте жогору же төмөн суммалар болушу мүмкүн. Ошондой эле, көк чайдын экстракты кошумчалары, адатта, кофеинди камтыйт, бирок туура сумма концентрацияга жана порция өлчөмүнө жараша өзгөрүшү мүмкүн.
Эгер сиз кофеинге жакын болсоңуз же ичкениңизди чектөөгө аракет кылып жатсаңыз, кофеин затын аныктоо үчүн көк чайдын атын текшерип, ошого жараша колдонууну өзгөртүү керек.
киргизүү:
Көк чай Чыгаруу өзүнүн потенциалдуу жыргалчылыгы үчүн белгилүү болгон. Сатып алуучулардын арасында табигый даректердин бири - табигый көк чайдын экстрактында кофеин бар же жок.
The кофеин Жашыл чайдын заты Чыгаруу:
Жашыл чайдын экстракты Camellia sinensis өсүмдүктүн тазаларынан алынган. Демделген көк чай сыяктуу, көк чайдын экстрактында кофеин бар. Кофеин заты даярдоо стратегиясы жана колдонулган көк чай сыяктуу компоненттерге жараша өзгөрүшү мүмкүн.
кантип кофеин Организмге пайдасы:
Кофеин денеге ар кандай таасир этиши мүмкүн мүнөздүү стимулятор болуп саналат. Бул анын курчтугун жогорулатуу жана чарчоону басаңдатуу жөндөмдүүлүгү менен белгилүү. Мындан тышкары, кофеин таанып-билүүчүлүк ишин алдыга жылдыруу жана физикалык аткарууну жакшыртуу үчүн анын потенциалы үчүн каралып келген.
Кофе, чай, шоколад жана бир нече дарылар сыяктуу ар кандай азыктарда жана сергитүүлөрдүн курамында табылган кофеин ченеми менен жегенде организмге бир нече пайда алып келет:
Күчтүүлүктүн жана борбордун жогорулашы: Кофеин даярдуулукту, концентрацияны жана психикалык айкындуулукту жогорулатууга жардам бере турган борбордук кооптонуучу негиз стимулятору. Ал аденозиндин активдүүлүгүн бөгөттөө менен иштейт, эс алууну жана эс алууну жакшыртууга жөндөмдүү нейротрансмиттер, ошентип, ойгонууну жакшыртат.
Күчөтүлгөн физикалык аткаруу: Кофеин денени физикалык күч-аракетти пландаштырган адреналиндин бөлүнүп чыгышын жандандыруу менен физикалык аткарууда кадамдарды жасай алат. Ал ошондой эле туруктуулукту жогорулатууга жардам бере алат, көрүнгөн күч-аракетти азайтат жана алсыздыкты кечиктирип, спортчулар арасында белгилүү кошумча болуп саналат.
Көбөйтүлгөн тамак сиңирүү системасы: Кофеин метаболизмди бир аз жогорулатат, бул салмакты башкарууга жана майдын бактысыздыгына жардам берет. Ал муну термогенезди кеңейтүү аркылуу ишке ашырат, анын жардамы менен организм тамак-ашты кайра иштетүүдөн жылуулук жана жандуулукту пайда кылат.
Жакшыртылган Когнитивдик Иш: Кофеинди нормалдуу колдонуу когнитивдик иштин, эс тутумдун, жооп берүү убактысынын жана когнитивдик аткаруунун жетишкендиктери менен байланышкан. Мындан тышкары, ал Альцгеймер жана Паркинсон сыяктуу жаш куракка байланыштуу когнитивдик ажыроодон жана нейродегенеративдик оорулардан коргонуучу таасирге ээ болушу мүмкүн.
|
|
|
|
|
Маанайды көтөрүү: Кофеин бакыт жана жыргалчылык сезимдери менен байланышкан допамин жана серотонин сыяктуу нейротрансмиттерлердин генерациясын кеңейтүү аркылуу маанайды көтөрүүчү таасирин тийгизиши мүмкүн. Кофеинди түздөн-түз колдонуу азаптуулуктун азайышына жана маанайдын жогорулашына байланыштуу.
Антиоксиданттык касиеттери: Кофеинди камтыган көк чай да катехин деп аталган антиоксиданттык кошулмаларды берет, алардын ден соолугуна ар кандай пайдасы бар, начарлап, жүрөктүн жакшылыгын алдыга жылдырып, рак сыяктуу кээ бир инфекциялардын ыктымалдыгын азайтат.
Кээ бир инфекциялардын азайган коркунучу: Бир нече изилдөөлөр кофеинди түздөн-түз кабыл алуу кээ бир оорулардын, 2-сорттогу диабет, Паркинсон оорусу жана рактын кээ бир түрлөрүнүн коркунучунун төмөндөшү менен байланыштуу болушу мүмкүн, бирок бул үчүн көбүрөөк ойлонуу керек экендигине карабастан. бул табылгаларды ырасташат.
Белгилей кетчү нерсе, кофеин бир нече пайдаларды сунуштайт, бирок аны ашыкча колдонуу кыжырдануу, уйкудан качуу, жүрөктүн кагышынын өсүшү жана көз карандылык сыяктуу терс таасирлерге алып келиши мүмкүн. Кофеинди контролдоп жеп, адамдын каршылык деңгээлинен жана алдын ала болгон бакубаттык шарттарынан этият болуу эң жакшы.
изилдөө деп эсептейт жашыл чай боюнча Чыгаруу жана кофеин:
Бир нече изилдөөчүлөр кофеин затын текшеришти Көк чай Чыгаруу жана анын жыргалчылыгына тийгизген таасири. Мисалы, Expository Toxicology күндөлүгүнө бөлүштүрүлгөн жөнүндө ой жүгүртүү бул табылган Көк чай Чыгаруу Кофеиндин өзгөрүп туруучу деӊгээлдерин камтыган, ал эми кээ бир заттар башкаларга караганда жогорураак. Тамактануу күндөлүгүндө таратылган дагы бир ойдо көк чайдын экстрактындагы кофеин тамак сиңирүү системасына жана салмакты башкарууга пайдалуу таасир этиши мүмкүн.
Потенциалдуу тарап таасир кофеин:
Кофеин пайда алып келиши мүмкүн болсо да, аны контролдоп жеп алуу абдан маанилүү. Кофеинди ашыкча кабыл алуу, кыжырдануу, тынчсыздануу жана уйкунун бузулушу сыяктуу терс таасирлерге алып келиши мүмкүн. Кофеинге назик же белгилүү бир терапиялык шарттары бар адамдар жакында убакыт өткөргөн саламаттыкты сактоо тармагындагы адис менен кеңешиши керек. Көк чай Чыгаруу же башка кофеиндүү азыктар.
Уйкусуздук: Кофеинди сарптоо, айрыкча, күндүн ичинде, дененин табигый уйку-ойготуу циклин бузуп, борбордук тынчсыздануу системасын бекемдөө аркылуу эс алууга кийлигишет. Бул тыныгуу, уктабай калуу же тынч уйкуга кабылуу кыйынчылыгына алып келиши мүмкүн.
Жүрөктүн кагышын жана кандын салмагын жогорулатуу: Кофеин жүрөктүн кагышын жана кандын салмагын кыска убакытка көбөйтүүгө алып келген стимулятор болуп саналат. Кээ бир адамдарда, өзгөчө жүрөк-кан тамыр оорулары бар адамдарда, кофеинди бийик өлчөө жүрөктүн кагышын, аритмияны же гипертонияны начарлатышы мүмкүн.
Тынчсыздануу жана кыжырдануу: Кофеин адреналиндин бөлүнүп чыгышын жандандырат, ал тынчсыздануу, кооптонуу же кыжырдануу сезимдерин пайда кылышы мүмкүн, өзгөчө тийүү адамдарда же чоң өлчөмдө жегенде.
Ашказан-ичеги оорулары: Кофеинди нормалдуу эмес кабыл алуу ашказан-ичеги-карын тракттарын түйшөлтүп, ашказандын бузулушу, коррозиялык рефлюкс, кусуу же чуркоо сыяктуу терс таасирлерге алып келиши мүмкүн. Кофеин ашказандагы коррозиялык эмиссияны көбөйтүп, аялуу адамдарда гастроэзофагеалдык рефлюкс оорусунун (GERD) белгилерин күчөтүшү мүмкүн.
Баш оору: Кофеин бир нече адамдын мээ оорусунан кыска мөөнөткө жеңилдетсе, кофеинди бир аз же күтүлбөгөн жерден алып коюу башкалардын мээ оорусун же баш оорусун козгойт. Бул керемет кофеинди алып салуу баш оорусу деп аталат.
|
|
|
|
|
Көз карандылык жана андан баш тартуу: Кофеинди нормалдуу колдонуу физикалык көз карандылыкка алып келиши мүмкүн, мисалы, кофеинди пайдалануу азайганда же күтүлбөгөн жерден токтоп калганда мээнин оорушу, чарчоо, краббилик жана топтоо кыйынчылыгы сыяктуу алып салуу белгилери менен мүнөздөлөт.
Заара чыгаруунун жана дегидратациянын көбөйүшү: Кофеин заара чыгаруучу касиетке ээ, ал заара чыгарууну көбөйтүп, суюктуктун жетиштүү өлчөмдө алынбай калышына алып келет. Өнөкөт суусуздануу чарчоо, баш оору жана башка ден-соолук маселелерине салым кошо алат.
Сөөктүн ден соолугу: Кээ бир изилдөөлөр кофеинди ашыкча ичүү кальцийдин сиңирүүсүнө тоскоол болушу мүмкүн жана сөөктүн ден соолугуна терс таасирин тийгизиши мүмкүн, остеопороз же сөөктүн сынуу коркунучун жогорулатат, айрыкча кальцийди аз кабыл алган же сөөктүн абалы бар адамдарда.
жыйынтыктоо:
Жыйынтыктап айтканда, табигый көк чайдын экстрактында кофеин бар, ал ченеми менен керектелгенде ден-соолукка ар кандай пайда алып келет. Бирок, кофеин мазмунун жана мүмкүн болуучу терс таасирлерин билүү маанилүү. Диетага көк чайдын экстрактысын киргизүү боюнча жекече кеңеш алуу үчүн медициналык адис менен кеңешиңиз.
Жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу көк чайдын экстракты жана анын пайдасы, кайрылыңыз kiyo@xarbkj.com.
Маалымат үчүн:
1.Smith, JA, & Johnson, LB (2020). Көк чайдын экстракттарынын химиялык курамы. Nutritional биохимия журналы, 45 (3), 234-240.
2.Браун, CE (2019). Табигый көк чайдын экстракттарында кофеиндин мазмуну. Тамак-аш химия, 284, 12-18.
3.Смит, Джон А. жана Лаура Б. Джонсон. «Жашыл чайдын экстракттарынын химиялык составы». Nutritional Биохимия Journal, т. 45, жок. 3, 2020, 234-240-бб.
4.Браун, Кэтрин E. "Табигый жашыл чай экстракттары кофеин мазмуну." Тамак-аш химия, т. 284, 2019, 12-18-бб.
